適逢雙十國慶當天，我們來到嘉義，不知道你是不是跟我一樣，對於嘉義的印象就只有阿里山、奮起湖、方塊酥、福義軒和火雞肉飯！這一次的行程卻完全有別於以往，多了一些知識、趣味、和滿滿的美食體驗！
到嘉義火車站和今天要共遊的大家碰面，一上遊覽車就有一張桃城食在好味道的美食地圖、和好好吃的零嘴餅乾！
『嘉義=嘉邑=桃仔城』，為什麼叫桃仔城呢？在1727年，嘉義的知縣所建造出來的城池形狀如同桃子，而有桃仔城的別名！
首先，我們驅車前往嘉義公園。
第一站：嘉義公園
嘉義公園，園區建於1910年，和台中公園、台南公園是同一個時期建造出來的。保留了許多的古蹟與故事！就等著我們深深地挖掘、細細地品味！
很幸運地，請來陳青秀老師幫我們做詳盡的觀光導覽。
（如果有導覽的需要，請洽嘉義市政府觀光導覽志工團）
『福康安紀功碑』
為乾隆皇帝御筆所題以褒揚福康安之戰功，林爽文之亂時，乾隆調派屢立戰功的福康安將軍率兵增援台灣，將林爽文擊敗，解除了諸羅城之圍。事後以諸羅城軍民守城義勇可嘉，特將地名改為嘉義。紀功碑有十座，四座全刻滿文，四座全刻漢文，二座漢滿文合刻。而滿漢文合刻的，一座立於嘉義，其餘九座立於台南府城。
公園內有幾座類似這樣的碑文，由於字跡斑駁已看不出內容，需有解說牌做助解。
『尿尿小童』
『噴水池+3D彩繪』
兒童遊憩區，同時也是全台灣第一座收費的兒童樂園
青秀老師正在講解陳澄波先生的畫作！
聽完老師的講解， 當天回家後不久就看到電視台在介紹陳澄波先生生平！提及了他的藝術成就、還有228事件，讓人感慨許多！遺留下來的畫作也帶著大家看見嘉義之美！
『21號火車頭』
阿里山森林鐵路通車時，有美國引進十八噸和二十八噸的蒸汽火車頭！退役了以後就放在嘉義公園展示。
『嘉義孔廟』
『忠烈祠』
『嘉義市史跡資料館』
『手水舍』是位於神社、寺廟旁，用來讓參拜者洗手漱口的建築物！
參拜者用勺子取一瓢水，1.洗左手，2.洗右手，3.倒水入手中漱口，4.把勺子直立起來讓剩下的水可以清洗勺子。
『射日塔』
以阿里山神木為建造靈感，有時間的話可以登塔頂的瞭望台俯瞰嘉義市景！
『嘉義市立棒球場』
以及矗立在棒球場前，紀念嘉農棒球隊威震甲子園的故事的球棒（詳見電影:KANO)；和紀念嘉義棒球隊-七虎隊拿到世界冠軍所設立的「七虎躍諸羅」雕塑。
第二站：嘉義天后宮
廟方的執事大哥親切地幫我們解說嘉義天后宮
嘉義天后宮主祀 玉三聖母
駕前將軍府
從畫面右到左的供品分別為薑、糖、鹽、紅豆，代表著山珍海味的意思！
媽祖娘娘的左右護法
太歲殿
供奉著六十位不同年度的太歲星君，每年都會換值星！也供奉者文昌帝君，保佑著求功名要考試的學子。
前殿和後殿有著不同的鑿井，形狀有點像蜘蛛結網！
另外還有金母娘娘、觀音佛祖、玄天上帝、福德正神等
接下來到了手工DIY香火袋的時間
1.首先先穿針引線，跟著指導阿姨的步驟，把紅布對折後，左右兩邊縫起來，縫好後從上端開口處把原先的內裡翻轉出來備用！
2.照著指示把金紙折好
3.金紙中放入香灰
4.把平安符夾在金紙中放進紅布袋
5.做出一個倒V形的勾子，並把勾子放在香火袋開口處後，把開口整個縫合
6.用印章蓋上「天后宮」和「平安」
7.拿去正殿過爐三圈！就可以把媽祖的保佑帶在身上唷
經過了一個早上的知識之旅，肚子簡直餓翻了！歐莉期待的美食終於要登場了！
一一來為大家做介紹！
- 黑棟當歸鴨專賣店：
我們當天吃的是滷味，滷味很入味，很香且不死鹹。
還帶了黑棟當歸老鴨煲(2人份)當伴手禮，內容有老鴨肉煲湯，老鴨頭煲湯，鴨心，鴨胗，鴨肉丸，手工麵線！
鴨肉肉質鮮嫩，鴨胗偏硬脆，最喜歡的就是鴨肉丸和湯頭，非常的清甜！
電話：０９５８８７９１９９
粉絲專頁：https://www.facebook.com/black.angelica.duck
- 秀姨炸雞冷飲：
炸物已經放了一陣子外衣卻沒有軟化，還是蠻酥脆的，且有一個特殊香氣，問老闆娘她說是撒上了紅椒檸檬粉
電話：０５－２７８０５６０
地址：嘉義市新生路７５４號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/show.it.fried.chicken
- 阿來碗粿：
碗粿和米糕都是一絕，碗粿待會DIY的部分會有詳盡介紹！米糕炊得熟透，米粒很飽滿又Q軟，非常好吃
電話:05-2769684
地址:嘉義市台林街217之2號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Alai.rice.cakes
- 台北米粉湯：
雖然我不愛北部粗粗短短的米粉，但料多味美，還有這個湯頭真的超讚！
電話：０５－２７１５５８５
地址：嘉義市義教街９１７號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/rice.noodle.with.chitterl...
- 莊北門肉圓：
五行肉圓的五行就由抹茶，紅麴，薑黃，原味，巧克力來演繹，皮較厚較Ｑ，味道較清淡，走清淡養生路線的人不妨試試
電話：０５－２７１５０７９
地址：嘉義市忠孝路１９３號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/em2715079
- 四季自然冰品：
今天吃的是豆漿豆花，使用非基改黃豆製成
電話：０５－２２４３８７９
地址：嘉義市民族路５８４號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Soybean.milk.tofu.pudding...
- 深山宴野生愛玉專賣店：
歐莉動作太慢．．．．．要拿食已經被搶光了ＴＴ不過幸好可以帶著天然愛玉子回家自己ＤＩＹ
電話：０５－２７１５０７９
地址：嘉義市垂楊路７９２號
粉絲專業： https://www.facebook.com/native.aiyu.jelly
- 法其樂紅豆餅專賣店
雖然今天並沒有吃到傳說中非常厲害的紅豆餅，但光是奶酪的部分就讓我們很驚豔！奶酪很香濃，我喜歡它搭配不甜膩的紅豆，杏仁豆腐跟杏仁凍的Ｑ彈有點不一樣，軟綿軟綿的感覺．．．好吃（扒了兩碗）
電話：０５－２７８６６６９
地址：嘉義市義教街７９６號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/fachilosweety/?fref=ts
- 黑爾詩健康烘培
內含手工餅乾和巧克力蛋糕，所有產品都使用義大利進口橄欖油，不添加任何人工香料、色素，防腐劑、氫化油，無食品添加劑，吃起來天然健康！餅乾蠻硬的，愈咀嚼愈香！
電話：０５－２３３７３１８
粉絲專頁：https://www.facebook.com/healthbakery.tw/?fref=ts
- 黃金客手工蛋捲
手工蛋捲專賣店，有９種口味可供選擇，像歐莉喜歡的德島海苔手工蛋捲就是鹹口味蛋捲唷
電話：０５－２７７６４４２
地址：嘉義市新生路７４１號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/goldeneggroll/
第三站：阿來碗粿
不管是碗粿還是米糕歐莉都覺得好好吃!
古法製作的阿來碗粿，選用台灣優質的西螺濁水米洗滌浸泡，
研磨成米漿再加上爆香後的紅蔥酥、特選香菇、上等豬肉與特製的獨家配方，
熬煮成香味撲鼻的內餡，合而成為家喻戶曉的古早味
參加碗粿DIY：一個人做2碗，連瓷碗一起帶回家，費用是$200/人唷
店家準備的餡料:香菇.豬後腿肉.香菇滷汁.豬肉滷汁和油蔥酥，步驟如下：
1.放香菇片
2.放肉燥
3.放香菇魯汁
4.放豬肉魯汁
5.加上一些油蔥酥
魯汁的部分看個人喜歡口味重還淡調整量，再加入店家調好的在來米漿,炊一個小時，就完成啦!
大家的心血
成品就如上，左邊是歐莉做的，喜歡清淡口味，魯汁加得較少（至1/3碗），想吃重一點就像右邊茶米做的 （魯汁加至半碗）！
第四站:檜意森活村
日治時期，檜町正是基於阿里山林業開發所建立的官方宿舍。因為建材多以阿里山檜木為主，使整個區域仿如檜木村，因此當時名為「檜町」 ，
檜町，如今的檜意森活村，也見證了阿里山鐵路牽引著嘉義市成為林業之都的風華故事
週日的檜意森活村非常多人！也包含了許多外國旅客，園區內有著許多類型不同的商家，甚至也有藝文展覽、針對檜意森活村的導覽、或者為小朋友所舉辦的溜溜球教學！
雖然有些人會覺得它太過商業化，但我本身很喜歡這個地方，讓我想念日本的時候還有個去處XD，也私心覺得這個地方好適合外拍喔！
喜歡悠閒氛圍的人，或許避開假日會比較好喔！官網裡面有非常多的介紹與活動資訊，快點點來看吧！✔️✔️✔️
官網：http://www.hinokivillage.com.tw/
第五站：蘭潭夕照
是三百多年前荷蘭人所鑿的埤，所以稱為蘭潭，今天的蘭潭因為天氣有點陰，比較顯現不出落日時候的光影色彩變化，期待下次還有機會嘍！
緩步在月影潭心景觀橋上配合著多彩的天空，感覺是一個約會的好地方，或者也可以騎著腳踏車環潭，令人心曠神怡！
謝謝主辦單位的用心規劃：為我們帶來了詳盡的歷史、古蹟、文化導覽，加上美食饗宴，還有豐富的的伴手禮！主辦單位和當地的店家很用心地推廣桃城的好吃與好玩！
在規劃嘉義一日遊的時候，除了著名的火雞肉飯之外，大家也別忘了去吃吃這些非常用心且充滿理念的美食店家唷！
粉絲頁：嘉義桃城食在好味道
留言列表
美妝 (1)
