与玥樓
電話：04-23829128
地址：台中市南屯區公益路二段783號
營業時間：11:30-15:00，17:30-21:00
用餐時間:2015.12月
斥資三億多的与玥樓隆重的開幕了
地點就在公益路二段近環中路，牛排教父的隔壁
有著非常用心的庭園造景設計
看著整排的落羽松都會不自覺地以為身處山區
回過神來卻發現自己仍然在繁華的市中心裡
一進門櫃台居然是一整塊連通到戶外的白色大石
ｍｅｎｕ部分有熱菜 燒臘 港點
看著ｍｅｎｕ會有點辛苦
一來熱菜非常多道
二來菜名都非常的寫意（意思是說光看菜名也不知道那是什麼菜）
要偷瞄一下下面的英文註解ＸＤ
建築採用大量的清水模
某些部分牆面呈橘紅色的我個人覺得既奢華貴氣又促進食慾
茶資$50/位
有菊花 菊普 香片 烏龍 鐵觀音可選擇
除了"飲茶"以外當天也點了氣泡水
鮮蝦腐皮捲 ＄１３８
有些餐廳的腐皮會像千層酥那樣
這個就扁扁的一層這樣
妙齡鴨 ＄１１８０
我們的妙齡鴨來了
雖然這個畫面好．．．．．不舒服唷
也是宜蘭的櫻桃鴨，區區２８天大的妙齡就進了我們的五臟廟了
師傅正在幫我們處理肢解妙齡鴨
烤鴨可沾冰梅醬和烤鴨醬唷，你喜歡哪一個呢？
剩下沒有端上桌的骨頭和脖子以的部分幫我們拿去煮粥囉
在電話中服務人員告訴我們果木片皮鴨和妙齡鴨都是要先預約的
而，妙齡鴨大概ｆｏｒ４－６人分
果木片皮鴨大概可供６人分以上
原本妙齡鴨來的時候我們都嚇一跳，覺得好小隻阿（難怪歐莉又胖了）
但後來覺得４個人吃還是蠻剛好的（因為不知道還有好吃的鴨煲粥）
另外果木片皮鴨是4.5公斤至5公斤的櫻桃鴨，在花費280萬元果木窯烤爐燒烤出來的，一鴨二吃$1,880，再加一吃$300
香煎瑤柱蘿蔔糕 ＄１２０
口感非常非常綿密，口味算清淡
蝦餃皇 ＄１５８
金巢極品海三寶 ＄６２８
裡面有超大隻鮮蝦 干貝 透抽？？（反正就是那些讓人混亂的頭足類）
還有鮮脆的蘆筍
我們的鴨煲粥來了
鴨煲粥：妙齡鴨的鹹味整個非常入味很好吃
我們４個人而已整鍋吃光光光光光
吃粥的好夥伴
每日例湯 ＄１８８ 水梨無花果排骨湯
屬於比較清甜的湯，排骨居然是軟嫩的
清炒木耳芹香百合 ＄３２
非常清脆爽口的料
香滑流沙包 ＄９８
流沙包微微的鹹味
包子已經吸滿醬汁，所以反而沒有呈現爆漿的畫面
是不錯吃
但總比不上我記憶中的金悅軒和喆園的流沙包
歐莉個人感想：
我覺得熱菜的部分蠻不錯的
港點我所點的那幾道都沒有讓我覺得特別驚艷耶
不過妙齡鴨的部分蠻好吃的（有點偏鹹就是了）
希望下次找多一點人去吃片皮鴨囉！
桌菜的部分有稍微問一下大概是１２０００起桌
另外還有婚宴可供預約（價格請自洽）
以上
美妝 (1)