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信義大腸豬血湯
電話：04-25266926
地址：台中市豐原區信義街41-1號
營業時間：06:30-13:30
身為豐原人的歐莉覺得很有責任要多多把豐原的美食呈現給大家
尤其炒麵豬血湯更是豐原早餐的靈魂
雖然我的炒麵豬血湯體驗被康康豬制約已久
炒麵（小）＄２５
肉燥有肥有瘦還加了小蝦米，不會太油膩，但似乎我還是比較喜歡康康豬的
肉燥飯（小）＄２５
大腸頭湯＄３５
倒是湯的部分我覺得很不錯
大腸頭是有咬勁的
湯頭比較偏清甜帶有酸菜
瘦肉湯＄３５
店家蠻大器的
不管大腸還是瘦肉份量都很多
沾醬區
沾醬比較多可選擇
店家自製的辣醬稍微比較辣
其他的也算口味較重
剛剛好搭配店家較不油膩的炒麵或湯頭
店家附近不好臨停
但往菜市場的方向有收費停車場
附近就是赫赫有名的新金樹
店家非常有商業頭腦地掛了許多面廣告看板
歐莉的豐原炒麵豬血湯巡禮又多了一個✔️啦
以上
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